Confit de Cerises au Piment

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    R.T. Le Carré Gourmand, Le Carré Gourmand Laurence RIBEIRO
    34 Oeuvres disponibles
    Son univers


    Dimensions (Colis)
    Longueur : 19.0 (cm)
    Largeur : 16.0 (cm)
    Hauteur : 7.0 (cm)
    Poids : 0.34 (kg)


    Le Carré Gourmand est une petite entreprise qui produit des confitures artisanales, sans colorant, ni conservateur avec des fruits de saison, récoltés au soleil et au fil des saisons

    Description du produit

    Ingrédients: Cerises 55%, Piment Nora 1%, Sucre de canne 44%, Pectine de fruit, Vinaigre de vin.

    Ce confit peut contenir des éclats de noyaux.

    Pot de 120 grammes.

    Dans cette recette, j'utilise le Piment Nora concassé ( La Nora Hojilla est un petit piment d'Amérique central appelé "piment fleur"). Sa saveur fruitée est relativement douce, elle s'adapte donc très bien avec la Cerise, sans la dénaturer. Ce confit accompagnera parfaitement vos fromages.

    Durée de conservation: 2 ans.


    Technique utilisée

    Les confits sont produits avec des légumes bio ou dit "naturel" et cuisinés dans des chaudrons en cuivre.

    Suggestions de l'artiste

     A tenir au frais après ouverture.

    Informations sur l'article

    Pot en verre.

    Ce confit est fait avec du Piment Nora.

    DLUO: Voir sous le pot.

     

    Informations supplémentaires


    Pensez à vos événements Mariage, Baptême, Communion... La personnalisation des pots est possible sur commande.