Gelée de Roses

Le Carré Gourmand est une petite entreprise qui produit des Confitures Artisanales, sans conservateur, ni colorant, avec des fruits de saison récoltés au soleil au fil des saisons.

Description du produit

• Ingrédient: Infusion et Sirop de Rose 50%, Sucre de canne 50%, Pectine de fruit, Jus de citron.

Pot de 120 grammes

Cette recette peut se manger en gourmandise avec des crêpes, ou bien servir en patisserie (mettez 2 cuillères à café dans une préparation de gâteau, puis enfournez. La gelée va fondre durant la cuisson et parfumera votre patisserie). elle accompagne aussi les fromages et tout particulièrement les Chèvres.

Durée de conservation 2 ans..

Technique utilisée

Les confitures sont produites avec des fruits bio ou dit "naturel" cuisinées dans des chaudrons en cuivre.

Suggestions de l'artiste

A tenir au frais après ouverture.

Informations sur l'article

Pot en verre.

Cette gelée est faite avec une infusion de pétale de Rose et du sirpo de Rose.

DLUO: Voir sous le pot.