Confiture Fraises à la Menthe

Le Carré Gourmand est une petite entreprise qui produit des Confitures Artisanales, sans conservateur, ni colorant, avec des fruits de saison récoltés au soleil au fil des saisons.

Description du produit

Ingrédients: Fraises 55%, Menthe fraiche Peppermint 5%, Sucre de canne 40%, Pectine de fruit, Jus de citron.

Pot de 230 grammes.

Dans cette recette, la Menthe apporte de la fraicheur.Le Peppermint renforce la sensation de frais, mais aucun risque par rapport à l'alcool, puisque la confiture est chauffée à plus de 100 degrés, donc l'alcool est évaporée.

Durée de conservation 2 ans.

Technique utilisée

Les confitures sont produites avec des fruits bio ou dit "naturel" cuisinées dans des chaudrons en cuivre.

Suggestions de l'artiste

 A tenir au frais après ouverture.

Informations sur l'article

Pot en verre.

Cette confiture est faite avec des feuilles de Menthe fraiches et du Peppermint.

DLUO: Voir sous le pot.