Confiture Bananes Coco

 Le Carré Gourmand est une petite entreprise qui produit des Confitures Artisanales, sans conservateur, ni colorant, avec des fruits de saison récoltés au soleil au fil des saisons.

Description du produit

Ingrédients: Bananes 50%, Noix de Coco et Malibu 10%, Sucre de canne 40%, Pectine de fruit, Jus de citron.

Allergène : fruits à coques (Noix de coco).

Pot de 230 grammes

J'utilise de la Noix de Coco râpée, mais aussi des "chips"de Noix de Coco pour avoir plusieurs textures en bouche. Le Malibu sublime le goût de la Coco, mais aucun risque par rapport à l'alcool. En effet la confiture est chauffée à plus de 100 degrés, donc l'alcool est évaporé.

Durée de conservation: 2 ans.

Technique utilisée

 Les confitures sont produites avec des fruits bio ou dit "naturel" cuisinées dans des chaudrons en cuivre.

Suggestions de l'artiste

 A tenir au frais après ouverture.

Informations sur l'article

Pot en verre.

Cette confiture est faite avec des Bananes fraiches, de la Noix de Coco râpée et en "chips" et du Malibu.

DLUO: Voir sous le pot.